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大金星山楂 山楂的功效与作用 喝山楂水的功效
2020-09-05
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山楂还是一种食用水果,含丰富的维生素及有机酸,每 公斤果实含维生素C 890毫克,占水果第三位,含胡萝卜8.2毫克居水果第二位,钙及维生素B的含量均为水果之冠,此外还含有糖、蛋白质及脂肪。山楂除了鲜果食用外,还可用密、糖渍制成果脯,也可制成糖胡芦,还有制成山楂糖、山楂片食用,有丰富的营养价值,又可起到健胃消食作用,真可谓药食两用。
 

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