东魁杨梅，所属被子植物门，杨梅科。浙江黄岩，因果特大而著称。其主要特点：果实不正圆形，单果原产于重20～25克，果色紫红，肉柱较粗，可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%，果汁含量为74%，而酸含量仅为1.35%，远远优于其他杨梅。东魁：属大果晚熟品种[1]。该品种树势强健，树姿直立，树冠高大，呈圆头形。