丹桂花是一种天然药材。丹桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由丹桂花蒸馏而得“丹桂花露”具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等饮料。桂枝、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病。