“桓优一号”软枣猕猴桃是桓仁县桓仁镇三道河村迟德祥软枣猕猴桃园内发现的优良单株，于2007年9月15日通过了辽宁省非主要农作物品种备案办公室组织的专家审定。该品种为雌雄同株，果实近扁圆形，平均单果重22g，大果重36.7g。此品种没有病虫害，成熟期晚，桓仁地区，九月中下旬成熟，错过野生软枣上市期。果实存放时间长，采摘后能自然存放60天以上。该品种树冠紧凑，生长健壮，较丰产，稳产，抗寒性，抗病性较强，宜采用棚架栽培，在无霜期140天以上地区均可发展栽培。一般四年生单株产量在10-15千克之间。六年生以上的单株产量可以达到75千克以上。