一、生长期适时地下追肥。施肥方法是,在行间开深5-10厘米的条沟,将肥施入沟内,施肥后立即浇水。⑴采叶园。一年地下追肥3次:第一次在发芽前10天左右,每亩施尿素20-25千克;第二次在新梢生长高峰前(5月中旬),每亩施尿素25千克;第三次在8月上旬,每亩施多元复合肥20-25千克。⑵结果园。银杏结果园由于树龄有大有小,结果有多有少,树势有强有弱,树体贮藏营养水平有高有低等复杂情况,因此追肥时应因树因地制宜。幼树(结果前)一年追肥2次:第一次在5月上中旬,每亩施尿素10-15千克;第二次在8月下旬至9月上旬,每亩施多元复合肥15千克。结果树一年追肥4次:第一次在发芽前10天左右,每亩施尿素25千克;第二次于新梢生长高峰前7天左右(5月上中旬),每亩施尿素15-20千克、磷酸二氢钾15千克;第三次在7月下旬至8月上旬,每亩施多元复合肥20千克;第四次在9月上中旬,每亩施多元复合肥15千克左右。
二、秋季穴施有机肥和复合肥,穴施就是在树冠周围或树盘内,挖深40-60厘米、直径50厘米的施肥穴。一般幼树期间每株挖1-2个穴,初结果树每株挖2-4个穴,盛果期大树每株挖4-6个穴。将穴的底部先填入20厘米厚的腐熟粗有机物(如作物秸秆、细碎枝条等),然后把肥料和表土按照1:3的比例混合均匀后填入穴内(每穴施入复合肥100克),填满后浇水沉实,待水渗下后把底土撒入地表面,并整平树盘即可。每年施肥方向错开,施肥量逐年增加。秋季采用穴施有机肥和复合肥,虽然施肥范围小,但是肥料集中,可以有效地改良施肥穴的土壤,使施肥穴土壤肥沃,理化性状好,为根系生长创造一个营养良好的环境。
三、辅助叶面施肥。根据银杏生长发育特点,全年一般可进行叶面喷肥6次;第一次在早春发芽前20天左右,喷3-5%的尿素溶液1次,可以有效地解决早春土温低、根系活动晚、吸收能力差的问题;第二次在发芽后15天左右,喷0.2%尿素溶液,可促进幼叶生长,增加叶片的光合作用;第三次在5月中旬,喷0.5%尿素溶液,主要可以加速新稍生长,增加枝条当年的生长量;第四次在6月中旬,喷0.5%尿素溶液,以促新梢生长和花芽形成;第五次在7月上旬,喷0.3%磷酸二氢钾溶液,可以延长新梢生长期,促进花芽形成;第六次在8月下旬,喷0.4%磷酸二氢钾溶液,主要是提高叶片的光合功能和单叶鲜重,促进果实的生长发育。